Gastroenteritis bacteriana

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Véase Gastroenteritis aguda (peds) para pacientes pediátricos

Antecedentes

  • La mayoría de la gastroenteritis aguda (EGA) es viral, no bacteriana
  • Sangre en las heces sugiere etiología bacteriana
  • NO diagnosticar el vómito aislado como EDAD


Características Clínicas y Causas

EDAD no invasiva
Especie Inicio Síntomas Transmisión Toxina preformada
Viral (norovirus, adenovirus, rotavirus) 11-72 horas
  • Náuseas, vómitos, diarrea acuosa
  • Calambres abdominales leves, mialgia
  • De Heces a Boca
  • Alimentos o agua contaminados
No
Staph 1-6 hrs
  • Náuseas, vómitos severos, diarrea,
  • Calambres abdominales leves
  • Alimentos cocidos previamente (mayonesa, jamón, ensaladas)
Yes
B. cereus 1-6 horas
  • Inicio brusco de náuseas, vómitos, diarrea leve
  • Alimentos cocidos previamente (arroz, verduras, frutas secas, carne)
Yes
C. perfringens 8-24 horas
  • Náuseas, vómitos mínimos, diarrea acuosa
  • Calambres abdominales
  • Carnes y aves cocidas o recalentadas previamente
Yes
V. cholerae 11-72 horas
  • Diarrea explosiva de tipo "arroz y agua"
  • Vómitos, calambres abdominales
  • Fiebre
  • De Heces a Boca
  • Alimentos o agua contaminados
No
Giardia 1-4 wks
  • Flatulencia, distensión
  • Heces con mal olor y grasas (esteatorrea)
  • De Heces a Boca
  • Agua contaminada
No
Invasive AGE
Species Onset Symptoms Transmission
Salmonella 6-72 hours
  • Eggs
  • Poultry
  • Water
  • Reptiles
Shigella 1-3 days
  • Food
  • Fecal-Oral
Yersinia 1-5 days
  • Water
  • Milk
  • Pork
  • Wild Animals
  • Fecal-Oral
Campylobacter 1-7 days
  • Water
  • Poultry
  • Pets/Animals
C. Diff 1-11 Weeks
  • Copious FOUL diarrhea
Entamoeba 1-11 weeks
  • Water
  • Sanitation
  • Travel

Differential Diagnosis


Dolor abdominal difuso

Nausea and vomiting

Critical

Emergent

Nonemergent


Evaluation

  • Assess hydration status
    • Cap refill, skin turgor, respiratory rate
  • Consider stool studies if:


Management

  1. Rehydration (PO preferred)
  2. Antiemetic
  3. Antibiotics


Disposition

  • Most can be discharged
  • Admit
    • Unable to tolerate PO
    • Hemodynamic instability
    • Significant comorbidities


See Also


External Links


References